Bizcocho de frambuesas

Este invierno está siendo frío, y aquí en Valencia con la humedad nada más salir a la calle ya estaba tiritando y con el frío dentro del cuerpo. Así que un thé calentito con un bizcocho casero, es lo que más reconforta y apetece. Este bizcocho se hace rapidísimo y es súper sencillo. Sobre todo…

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Plumcake arándanos vegano

Si el plumcake de manzana vegano os gustó, este bizcocho es el mismo sólo que he sustituido las manzanas por arándanos frescos……. Delicioso!!!!!! Los bizcochos con fruta son mis favoritos, porque quedan muy jugosos. Y de un día para otro, están más ricos porque asientan los sabores. Para esta receta os recomiendo escuchar el último…

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Bundt Cake de Chocolate y Naranja

Comenzamos 2018 con un delicioso Bundt Cake de chocolate, aromatizado con naranja. Los cakes de chocolate son mi segunda gran pasión a muy corta distancia de la que siento por la música barroca y antigua. Para esta ocasión, he elegido una composición de José de Nebra (1702-1768), interpretada por Al Ayre Español y María Espada…

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